Ingredientes
- 1 disco de massa de pizza médio
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 dentes de alho picadinho
- 1/2 xícara (chá) queijo mussarela ralado
- 1 colher (sopa) queijo parmesão
- 1 colher (sopa) de manjericão seco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela pequena, misture a mantei com o alho e besunte o disco de pizza. Coloque a massa sem uma forma forrada com papel manteiga, polvilhe o queijo mussarela, o queijo parmesão, o manjericão, o sal e a pimenta-do-reino. Corte o disco formando 7 tiras na vertical e depois corte as tiras 3 vezes na horizontal. Não separe as tiras. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
Rendimento: 4 porções
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