Ingredientes

• Folhas de um ramo de alecrim
• Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 10 batatas bolinha

Modo de preparo

Lave bem as batatas, corte ao meio, coloque em uma tigela, adicione a manteiga derretida, tempere com o sal, a pimenta-do-reino, a noz moscada e o alecrim. Disponha em uma assadeira, com a parte plana voltada para baixo. Leve ao forno alto (220°C), por 20 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva imediatamente.

Rendimento: 4 porções