Ingredientes

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
• 1 colher (chá) de páprica
• Sal a gosto
• 6 filés de peixe (linguado, badejo ou pescada)

Modo de preparo

Em um recipiente refratário, coloque a manteiga, o molho de soja, a páprica e o sal. Tampe e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 20 segundos, aproximadamente, para preparar o molho. Passe os filés pelo molho e coloque-os, lado a lado, no mesmo recipiente. Tampe e cozinhe por 5 minutos, aproximadamente, com 100% de potência.

Rendimento: 6 porções