Ingredientes

• 3 ovos batidos
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 2 sachês de tempero marrom
• 1 pitada de sal
• 100 g de presunto cortado em cubinhos
• 100 g de mussarela cortada em cubinhos

Modo de preparo

Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o tempero marrom e o sal. Reserve. Em um refratário redondo (20 cm de diâmetro) untado, disponha o presunto e a mussarela e, por cima, a mistura de ovos. Leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos, ou até dourar a superfície. Retire do forno e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções