Ingredientes

• 1 linguiça calabresa levemente dourada
• 1 cenoura crua cortada em fatias médias
• 1 lata de ervilha
• 1 xícara (chá) de nabo cortado em cubos
• 1 xícara (chá) de feijão branco cozido
• 1 cebola média cortada em cubos
• 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
• 1 colher (chá) de orégano
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de vinagre branco
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma saladeira, misture todos os ingredientes, delicadamente. Leve à geladeira e sirva gelado.

Rendimento: 4 porções