Ingredientes
Ingredientes- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 e ½ xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Chantilly para decorar
Modo de preparo
Cozinhe o leite condensado em panela de pressão, por 45 minutos, (veja Como cozinhar leite condensado na panela de pressão aqui). Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Unte com óleo uma forma redonda de 22cm de diâmetro e reserve. Bata no liquidificador, o leite, a gelatina dissolvida, o leite condensado cozido e a baunilha até ficar homogêneo. Despeje na forma untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Desenforme, decore com chantilly e sirva.
Dica: Se preferir, use forminhas individuais.
Rendimento: 8 porções
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