Vinho quente

Receita de vinho quente

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de água fervente
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 limão cortado em rodelas
  • 12 cravos-da-índia
  • 3 paus de canela
  • 1 ½ xícara (chá) de vinho tinto
  • Rodelas de limão para decorar

Modo de preparo

Coloque numa panela a água fervente e misture o açúcar, o limão, o cravo-da-índia e a canela. Deixe ferver, depois abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos. Com uma peneira, coe o líquido. Misture com o vinho. Sirva quente, em copos enfeitados com as rodelas de limão.

Rendimento: 400 ml


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