Ingredientes
Ingredientes - 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g de salame fatiado e picado
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite, os ovos e a margarina. Transfira para uma vasilha e junte a farinha de trigo, o sal, e o fermento em pó. Misture bem até obter uma massa lisa e homogênea. Junte o salame e misture até distribuí-lo igualmente pela massa. Distribua colheradas de massa em 17 forminhas de empada untadas e enfarinhadas. Coloque as forminhas em uma assadeira e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por 35 minutos.
Rendimento: 17 pãezinhos
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