Ingredientes

• 1 maço de agrião
• 1 pé de alface americana
• 1 bulbo de erva-doce cortado em tiras
• 2 cenouras raladas
• 20 uvas grandes (rubi, Itália ou globe)

Modo de preparo

Lave bem as folhas verdes e rasgue com as mãos as folhas de alface. Em uma saladeira misture o agrião, a alface, a erva doce, as cenouras e as uvas, cortadas em 4 e sem caroços. Sirva acompanhada de molho de iogurte ou outro molho de sua preferência.

Rendimento: 8 porções

Fonte: Receita Minuto