Brownie

Receita de brawnie com castanha-do-pará

Brownie

Ingredientes

  • ¾ xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3/4 xícara (chá) de margarina
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • ¼ xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de castanhas-do-pará picadas

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto as castanhas. Despeje a mistura em uma tigela, acrescente as castanhas e misture bem.  Coloque a mistura em uma assadeira retangular (25cm x 18cm) untada. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até que, espetando a massa com um palito, esse saia limpo. Corte em quadrados e sirva com sorvete de creme.

Rendimento: 8 porções


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