Ingredientes

Massa

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato
• 1 colher (café) de sal
• ¾ de xícara (chá) de óleo vegetal
• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de água quente

Cobertura

• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

Massa

Peneire os ingredientes secos, acrescente o óleo, os ovos e misture bem. Junte a água quente, aos poucos, mexendo até homogeneizar. Coloque a massa em uma assadeira redonda (25 cm de diâmetro) e leve ao forno médio por, aproximadamente, 35 minutos.

Cobertura

Leve os ingredientes ao fogo até que a margarina esteja derretida. Reserve. Desenforme o bolo, distribua a cobertura quente sobre o bolo assado e sirva.

Rendimento: 14 porções