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Chester com cebolas douradas e farofa de miúdos
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Coxa de peru assada com louro
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Peru ao mel
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Chester com banana da terra e farofa de arroz
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Peru assado com ervas e purê
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Peito de peru com purê de maçã e anéis de cebola
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Chester à brasileira com couve frita e farofa de castanha de caju
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Peru com batata-doce e especiarias
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Lombo de suíno assado na cerveja