Ingredientes
- 3 limões grandes
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 lima-da-pérsia
- 1 litro de água gelada
- Cubos de gelo a gosto
- Rodelas de limão para decora
Modo de preparo
Corte a casca de um dos limões em tiras finas e coloque em uma jarra. Acrescente o açúcar e o gengibre ralado. Despeje a água fervente e deixe descansar até esfriar. Esprema os limões e a lima-da-pérsia. Coe e despeje na jarra. Acrescente a água gelada e o gelo. Sirva em copos altos com decorado com uma rodela de limão.
Rendimento: 6 porções
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