Ingredientes
- 4 bananas verdes descascadas
- 500 ml de óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo
Fatie as bananas com o auxílio de um fatiador de legumes. Reserve.
Em uma panela média, aquece o óleo.
Adicione as fatias de banana, uma a uma para não grudar. Frite mexendo de vez em quando, até dourar.
Retire do óleo, coloque sobre papel toalha. Salpique sal a gosto e sirva.
Dica: Para que os chips fiquem crocantes, fatie a banana bem fininha.
Rendimento: 2 porções
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