Ingredientes

• 2 latas de atum em água
• 1 e 1/2 xícara (chá) de biscoito água e sal triturado
• 1 ovo ligeiramente batido
• 1 talo de aipo finamente picado
• 1/2 xícara maionese light
• Azeite para untar

Modo de preparo

Em uma tigela média, adicionar atum escorrido e amassado com um garfo, o biscoito triturado, o ovo, o aipo e a maionese. Modele os hambúrgueres. Frite, em uma frigideira antiaderente, untada com azeite, em fogo baixo por cerca de 4 minutos de cada lado até dourar. Sirva em seguida.

Dica: Triture os biscoitos água e sal no liquidificador ou no processador de alimentos.

Rendimento: 5 unidades