Ingredientes

• 2 embalagens de creme de ricota
• 1 lata e 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 embalagem de biscoito champanhe
• 1 xícara (chá) de café bem forte
• 200 g de chocolate ao leite picado
• Chocolate em pó para polvilhar

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture a caixa de creme de leite. Reserve. Na batedeira, bata o creme de ricota, a lata de creme de leite e o açúcar até formar um creme consistente. Umedeça os biscoitos no café. Em taças individuais, alterne camadas de chocolate, de biscoitos umedecidos e camadas do creme. Leve à geladeira até firmar. Retire da geladeira, polvilhe o chocolate em pó e sirva.

Rendimento: 8 porções