Ingredientes

• 4 batatas grandes inteiras e com a casca
• Acompanhamento
• Manteiga, requeijão e maionese

Como preparar

Lave bem as batatas, escovando para retirar todas as impurezas. Faça alguns furos na casca para permitir que o vapor que se forma no seu interior durante o preparo, possa sair. Forre o prato do micro-ondas com duas folhas de papel – toalha coloque as batatas na borda, cubra com a tampa plástica especial para micro-ondas ou papel manteiga. Programe 8 minutos com 100% de potência. Vire as batatas de lado e programe mais 8 minutos com 100% de potência.  Após o preparo, conserve as batatas dentro do micro-ondas por mais 10 minutos.

Dica: A batata cozida no micro-ondas fica muito saborosa, porque ela não fica aguada e pode ser usada para salada e purê.

Rendimento: 4 porções