Salada de couve-flor

Salada de couve-flor

Ingredientes

Salada

  • 1 couve-flor média cozida
  • ½ xícara (chá) de cogumelos em conserva fatiados
  • Tempero
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Em uma saladeira, coloque a couve-flor cortada em buquês, acrescente os cogumelos e misture. Em uma tigela à parte, misture os ingredientes do tempero e acrescente à salada, misturando bem. Se desejar sirva com folhas verdes e tomates-cereja.

Rendimento: 6 porções


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