Ingredientes
Ingredientes- 1 xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de ervas finas
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 garrafa long neck de cerveja
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 cebolas grandes
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Misture a farinha de trigo, a pimenta-do-reino, as ervas finas e o sal. Bata no liquidificador com a manteiga, a cerveja e o ovo. Acrescente o fermento em pó. Corte as cebolas em forma de anéis grossos e passe-os no creme. Frite em óleo quente.
Rendimento: 6 porções
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